Giudizio di Tannico: 80/100
Riviera del Garda Classico DOC Spumante Brut Rosé 2022 - Famiglia Olivini
Riviera del Garda Classico DOC Spumante Brut Rosé 2022 - Famiglia Olivini
Olivini

Riviera del Garda Classico DOC Spumante Brut Rosé 2022 - Famiglia Olivini

groppello, barbera, sangiovese, marzemino13%0,75 L

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Riviera del Garda Classico DOC Spumante Brut Rosé 2022 - Famiglia Olivini

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In breve

Vitigno
groppello, barbera, sangiovese, marzemino
Denominazione
Riviera del Garda Classico DOC
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Lombardia
Annata
2022
Tipologia
Spumante
Agricoltura
Vignaioli Indipendenti
Classificazione
Rosé
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Colore rosato brillante, con perlage fine e persistente, al naso mostra subito sentori floreali e fruttati molto delicati, con una chiusura che ricorda il miele. In bocca è dotato di una buona struttura e freschezza.

Abbinamenti

Un vino che si presta ad essere consumato come aperitivo e che si abbina bene anche a piatti di pesce e cruditè di pesce.
Antipasti di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 80/100
I vitigni impiegati per questo metodo classico sono i medesimi con cui si producono i più celebri chiaretti gardesani: uve tipiche della zona che questa volta vengono lavorate come metodo classico. 24 mesi sui lieviti, sboccatura manuale e la classica aggiunta di liquer per regalare un prodotto fine ed elegante dotato di buona struttura e corpo che ha nella bevibilità il suo punto di forza.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 80/100
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