Puglia Primitivo IGP 2023 - Angiuli Donato

Angiuli Donato

Puglia Primitivo IGP 2023 - Angiuli Donato

9,00 €

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Annata: 2023
Denominazione: Puglia IGP
Vitigno: primitivo 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Il colore rubino intenso e brillante è contornato da sfumature tendenti al porpora; al naso si percepiscono sentori fruttati e floreali con un finale giocato su note di erbe aromatiche. In bocca è godibile, corposo, con acidità viva e tannini delicatamente vibranti.

Abbinamenti

Questa versione del primitivo si può abbinare a molteplici piatti, tanto che è un valido accompagnamento per tutto il pasto. Primi piatti corposi, carni rosse e formaggi stagionati sono gli abbinamenti ideali.

Puglia Primitivo IGP 2023 - Angiuli Donato: Perchè ci piace

Il primitivo con cui viene prodotto questo vino, arriva da una delle zone più vocate del territorio. La produzione si basa sia su impianti relativamente recenti sia su vigneti che possono vantare alberelli che hanno dai 50 agli 80 anni. In questa bottiglia troviamo un'espressione fresca e giovane del primitivo, frutto di una vinificazione tradizionale senza passaggi in legno. Il Puglia Primitivo IGP di Angiuli Donato è un vino che riesce ad esprimere la piacevolezza del primitivo, connotandosi fortemente come vino di territorio.

Cantina

Primitivo da tre generazioni

È da ben tre generazioni che, nella terra pugliese, alla cantina “Angiuli Donato” viene tramandata di padre in figlio la passione per le vigne e l’amore per il vino.

Guidata dallo stesso Donato Angiuli, con l’aiuto dei figli Giuseppe ... vai alla scheda della cantina