Prosecco Treviso DOC Brut Magnum - Cà di Rajo (astuccio)
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Prosecco Treviso DOC Brut Magnum - Cà di Rajo (astuccio)
Ca' di Rajo

Prosecco Treviso DOC Brut Magnum - Cà di Rajo (astuccio)

21,00 €
Prosecco Treviso DOC Brut Magnum - Cà di Rajo (astuccio) Prosecco Treviso DOC Brut Magnum - Cà di Rajo (astuccio)
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  • Annata: NV
  • Denominazione: Prosecco Treviso DOC
  • Vitigno: glera
  • Alcol: 11%
  • Formato: 1.5L
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Cena estiva
  • Giudizio di Tannico: 87pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Molluschi

Note di degustazione

Giallo paglierino, dal vivace perlage. Si distinguono profumi di fiori di campo, crosta di pane, note fruttate di frutta gialla e ananas; al palato è fresco, scorrevole, equilibrato.

Abbinamenti

Si abbina con antipasti a base di molluschi, crostacei e verdure; da provare con un fritto all'italiana.

Prosecco Treviso DOC Brut Magnum - Cà di Rajo (astuccio): Perchè ci piace

Prodotto dalla cantina veneta Cà di Rajo, il Prosecco Brut è ricavato da uve glera in purezza, provenienti da vigne poste su terreni ricchi di argilla e sabbia, in provincia di Treviso. La vendemmia è rigorosamente manuale e il processo di spumantizzazione prevede la rifermentazione in autoclave per circa 60 giorni. Ideale come aperitivo o a tutto pasto, aggiunge una nota di vivacità e brio ad ogni occasione.

Cantina

A San Polo di Piave, in piena terra di Prosecco, Ca' di Rajo custodisce una pratica che altrove è quasi scomparsa: la vite maritata all'albero, allevata in alto come si faceva nel Veneto contadino prima dei filari moderni. Da lì... vai alla scheda della cantina

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