Giudizio di Tannico: 81/100
Pouilly Fumé 2024 - Baron de Ladoucette

Pouilly Fumé 2024 - Baron de Ladoucette

sauvignon 100%12,5%0,75 L

37,00 €
Pouilly Fumé 2024 - Baron de Ladoucette
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In breve

Vitigno
sauvignon 100%
Denominazione
Pouilly Fumé AOC
Alcol
12,5%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2025–2031
Formato
0,75 L
Regione
Loira
Annata
2024
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Aperitivo e Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Naso di agrumi, frutta bianca e nota minerale affumicata. Palato fresco e teso, sapido, con finale lungo e pulito.

Abbinamenti

Il Pouilly Fumé di Baron de Ladoucette è ottimo con pesce, crostacei e formaggi di capra. Si abbina a frutti di mare e antipasti vegetali.
Primi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 81/100

Baron de Ladoucette è un nome di riferimento per il Pouilly Fumé, una delle massime espressioni del Sauvignon Blanc della Loira. Mineralità con quel cenno affumicato tipico della zona e una tensione che lo rende molto gastronomico. Per chi cerca un Sauvignon francese di scuola, elegante e perfetto sul pesce.

La cantina Baron de Ladoucette