Giudizio di Tannico: 85/100
Pays d’Oc Blanc "Marius" 2025 - M. Chapoutier (tappo a vite)
M. Chapoutier

Pays d’Oc Blanc "Marius" 2025 - M. Chapoutier (tappo a vite)

vermentino, terret12,5%0,75 L

Artigiani
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Pays d’Oc Blanc "Marius" 2025 - M. Chapoutier (tappo a vite)

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Vitigno
vermentino, terret
Denominazione
Pays d'Oc IGP
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Aperitivo
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Si accende di un luminoso giallo paglierino alla vista, arricchito da richiami verdastri che si presentano soprattutto osservando il vino nell’unghia. Aperto il profilo olfattivo, dove tocchi agrumati si alternano ad altre note di frutta ben matura. Entra in bocca con un sorso vivo, snello, caratterizzato da un gusto fruttato e da una buona acidità. Chiude con un finale dotato di ottima persistenza.

Abbinamenti

Perfetto per l’ora dell’aperitivo, dove la sua versatilità si fa apprezzare.
Antipasti di pesce
Crudità di pesce
Pizza
Torte salate

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 85/100
Il Pays d’Oc Blanc “Marius” della cantina M. Chapoutier è stato concepito per essere un bianco in cui la freschezza dev’essere il biglietto da visita più importante. Si è scelto così di produrlo partendo da due vitigni, il vermentino e il terret, ricchi di profumi varietali e capaci di regalare un sorso morbido dotato di ottima acidità. La vinificazione avviene separatamente in acciaio a basse temperature, e dopo la fase di blending il vino rimane qualche mese a maturare in vasche d’acciaio, sino a quando non è ritenuto pronto per venire imbottigliato. Un’etichetta elegante, ben bilanciata, in cui si apprezza una beva rinfrescante capace di essere di compagnia in ogni momento.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 85/100
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