Giudizio di Tannico: 89/100
Paestum Aglianico IGP "Jungano" 2021 - San Salvatore
San Salvatore 1988

Paestum Aglianico IGP "Jungano" 2021 - San Salvatore

aglianico 100%14%0,75 L

21,00 €

Paestum Aglianico IGP "Jungano" 2021 - San Salvatore

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Vitigno
aglianico 100%
Denominazione
Paestum IGP
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2030
Formato
0,75 L
Regione
Campania
Annata
2021
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Biologici
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi, note di violetta e cenni di spezie dolci. Al palato si rivela ampio e vellutato, con un finale gradevolmente lungo e persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, soprattutto se grigliate, si sposa molto bene anche con la selvaggina.
Secondi di carne rossa
Selvaggina

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 89/100
Il Paestum Aglianico IGP "Jungano" dell'azienda agricola San Salvatore nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Maturato per 12 mesi in botti di rovere francese e, poi, affinato in bottiglia per altri 6, è un vino energico, concentrato e di chiaro vigore, in grado di regalare un sorso pienamente appagante.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 89/100
La cantina San Salvatore 1988

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