Frecciarossa

Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Sillery" 2024 - Frecciarossa

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Annata: 2024
Denominazione: Oltrepò Pavese DOC
Vitigno: pinot nero 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce, Torte salate

Note di degustazione

Giallo paglierino scarico, con riflessi verdognoli. Al naso si rivela, fin da subito, piacevolmente intenso; spiccano, in particolare, sentori agrumati, note balsamiche e cenni di fiori bianchi. Al palato presenta una buona struttura; è vellutato ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad antipasti di pesce, asparagi e torte salate, si sposa bene anche con primi, secondi e frutti di mare.

Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Sillery" 2024 - Frecciarossa: Perchè ci piace

L'Oltrepò Pavese DOC "Sillery" di Frecciarossa è un Pinot Nero vinificato in bianco; prodotto a partire da uve raccolte manualmente e affinato, per 5 mesi, in acciaio, è entrato a far parte della gamma dei vini aziendali nel lontano 1930. Da degustare fin da subito, saprà evolvere sorprendentemente anche nei prossimi 2 anni.

Cantina

L'azienda Frecciarossa è stata fondata, nel 1919, da Mario Odero, un genovese attivo nel ramo del cemento e carbone, il quale aveva, a sua volta, acquistato la villa di Casteggio dall’Ingegnere Valsecchi, autore del progetto della ferrovia Torino-Piacenza nel 1870.
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