Giudizio di Tannico: 84/100
Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Cruasé - Bertè Cordini
Bertè Cordini

Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Cruasé - Bertè Cordini

pinot nero 100%12,5%0,75 L

26,00 €

Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Cruasé - Bertè Cordini

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In breve

Vitigno
pinot nero 100%
Denominazione
Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
Alcol
12,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Lombardia
Annata
NV
Tipologia
Spumante
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Serata in relax
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Colore rosato brillante, al naso si percepiscono note agrumate e di piccoli frutti rossi. In bocca è morbido e rotondo, con un buon equilibrio tra durezze e morbidezze.

Abbinamenti

A tutto pasto, come aperitivo o come accompagnamento a piatti non particolarmente strutturati.
Antipasti di pesce
Crostacei

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 84/100
Cruà era il nome con si designava il vitigno/vino per eccellenza prodotto in Oltrepò Pavese, intorno 1700. Cruasé è una parola nata dall'unione tra "cru" e "rosé" e indica un prodotto nato da uve Pinot nero spumantizzate attraverso il Metodo Classico. Affinamento in bottiglia sui lieviti per circa 25 mesi.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 84/100
La cantina Bertè Cordini

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