Giudizio di Tannico: 91/100
Montepulciano d'Abruzzo DOC "Cadetto" 2023 - Castorani
montepulciano 100%13%0,75 L
12,00 €
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In breve
- Vitigno
- montepulciano 100%
- Denominazione
- Montepulciano d'Abruzzo DOC
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2026–2033
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Primi di carne
Secondi di carne rossa
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 91/100Il Montepulciano d'Abruzzo DOC "Cadetto" di Castorani, dopo una fermentazione a cappello galleggiante con frequenti rimontaggi e una malolattica completa, affina per 5-6 mesi in fusti di legno e poi in vasca. Questo vino è sicuramente tra le versioni più degne di nota del grande vitigno abruzzese; potente e di ampia struttura, è un vino rosso di naturale eleganza di cui godere più e più volte.
