Mezcal Joven - Casamigos (0.7l)

Limpido e trasparente alla vista. Al naso evoca piacevoli sensazioni fruttate, con sentori di tamarindo, banana e mango in evidenza, a cui seguono delicate note erbacee e affumicate. In bocca fumo e pepe nero chiudono un sorso equilibrato, morbido e setoso.

Il Mezcal Joven di Casamigos è frutto di lavorazioni artigianali e tradizionali. Nasce infatti da 100% agave Espadín coltivata a Oaxaca, in Messico, selezionata e raccolta a mano. Dopo la cottura in fosse di terra rivestite di roccia vulcanica, l’agave viene frantumata e sottoposta a fermentazione per 2-8 giorni in recipienti di legno. Quindi distillata per 2 volte e riposta in bottiglie numerate, dove riposa per circa 2 mesi prima della commercializzazione. Perfetto da bere liscio a temperatura ambiente, il Mezcal Joven Casamigos è ideale come ingrediente di alta qualità, per creare cocktail dal taglio fresco e moderno.