Giudizio di Tannico: 90/100
Marsala Vergine Riserva DOC 2000 - Cantine Pellegrino 1880
Cantine Pellegrino 1880

Marsala Vergine Riserva DOC 2000 - Cantine Pellegrino 1880

grillo, catarratto, inzolia19%0,75 L

26,50 €

Marsala Vergine Riserva DOC 2000 - Cantine Pellegrino 1880

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In breve

Vitigno
grillo, catarratto, inzolia
Denominazione
Marsala DOC
Alcol
19%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2018–2030
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
2000
Tipologia
Liquoroso
Momento per degustarlo
Dopocena
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Color oro, luminoso e intenso con riflessi ambrati, al naso di apre con sentori di frutta secca, fichi e noci, e poi le spezie, dolci e nere, sensuali. Al palato è secco, asciutto, intenso, lo pseudocalore è evidente ma mai eccessivo, note di mandorla e accenni balsamici chiudono con eleganza il sorso.

Abbinamenti

Potreste sorprendervi a degustare insieme al classico Marsala delle ostriche, ovviamente senza limone!
Formaggi stagionati

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100

Il Marsala Vergine è un Marsala che viene fortificato solo utilizzando alcol etilico di origine vitivinicola o acquavite, invecchia almeno cinque anni, la riserva almeno dieci anni e tra i Marsala è il più elegante e raffinato. Questo Marsala Vergine Riserva DOC 2000 delle Cantine Pellegrino 1880 ci piace per il suo nerbo di freschezza presente ma gentile, per la ricchezza olfattiva e gustativa e per il perfetto equilibrio.

La cantina Cantine Pellegrino 1880

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