Giudizio di Tannico: 94/100
Marsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC "Bip Benjamin" 2014 - Cantine Pellegrino 1880 (tubo in latta)
Cantine Pellegrino 1880

Marsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC "Bip Benjamin" 2014 - Cantine Pellegrino 1880 (tubo in latta)

grillo, catarratto, inzolia18%0,75 L

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Marsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC "Bip Benjamin" 2014 - Cantine Pellegrino 1880 (tubo in latta)
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In breve

Vitigno
grillo, catarratto, inzolia
Denominazione
Marsala DOC
Alcol
18%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2019–2036
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
2014
Tipologia
Liquoroso
Momento per degustarlo
Serata romantica
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Di colore oro intenso con riflessi ambrati e grande brillantezza. Il profumo è etereo, si apre con sentori di melone e accentuate note di miele. Al palato è dolce, molto persistente, complesso e fine, la chiusura è di pera cotta e albicocca.

Abbinamenti

Si sposa alla perfezione con tutti i formaggi stagionati e i formaggi piccanti.
Dessert

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 94/100

Da uve grillo, catarratto e inzolia site sulla fascia costiera di Marsala e Petrosino nasce per opera delle Cantine Pellegrino 1880 il Marsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC “Bip Benjamin” un Marsala che viene fatto fermando la fermentazione con l'aggiunta di acquavite invecchiata almeno 5 anni in fusti di rovere. L'affinamento è di oltre 48 mesi in botti di rovere da 80 e 50hl, con almeno 6 mesi di barrique. Un vino di grande complessità ingentilita da una fine dolcezza.

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