TANNICO 94

Marsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC "Bip Benjamin" 2014 - Cantine Pellegrino 1880 (tubo in latta)

Name: Marsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC "Bip Benjamin" 2014 - Cantine Pellegrino 1880 (tubo in latta)
Brand: Cantine Pellegrino 1880
SKU: 0101810214BBNEW_tubo
Price: 21.0 EUR
Availability: InStock

21,00 €

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Annata: 2014
Denominazione: Marsala DOC
Vitigno: grillo, catarratto, inzolia
Alcol: 18%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2036
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Liquoroso
Abbinamenti: Dessert

Note di degustazione

Di colore oro intenso con riflessi ambrati e grande brillantezza. Il profumo è etereo, si apre con sentori di melone e accentuate note di miele. Al palato è dolce, molto persistente, complesso e fine, la chiusura è di pera cotta e albicocca.

Abbinamenti

Si sposa alla perfezione con tutti i formaggi stagionati e i formaggi piccanti.

Marsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC "Bip Benjamin" 2014 - Cantine Pellegrino 1880 (tubo in latta): Perchè ci piace

Da uve grillo, catarratto e inzolia site sulla fascia costiera di Marsala e Petrosino nasce per opera delle Cantine Pellegrino 1880 il Marsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC “Bip Benjamin” un Marsala che viene fatto fermando la fermentazione con l'aggiunta di acquavite invecchiata almeno 5 anni in fusti di rovere. L'affinamento è di oltre 48 mesi in botti di rovere da 80 e 50hl, con almeno 6 mesi di barrique. Un vino di grande complessità ingentilita da una fine dolcezza.

Cantina

Il Marsala ha vissuto decenni difficili, tra cali di consumo e la fama ingombrante del vino da cucina. Eppure poche case lo hanno attraversato per intero senza mai fermarsi: Pellegrino è una di queste, una delle pochissime fondate nell'Ottocento e... vai alla scheda della cantina