Giudizio di Tannico: 85/100
Maremma Toscana Merlot DOC "Baffonero" 2021 - Rocca di Frassinello
Maremma Toscana Merlot DOC "Baffonero" 2021 - Rocca di Frassinello
Rocca di Frassinello

Maremma Toscana Merlot DOC "Baffonero" 2021 - Rocca di Frassinello

merlot 100%13,5%0,75 L

215,00 €

Maremma Toscana Merlot DOC "Baffonero" 2021 - Rocca di Frassinello

215,00 €
Esaurito

In breve

Vitigno
merlot 100%
Denominazione
Maremma Toscana DOC
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2028
Formato
0,75 L
Regione
Toscana
Annata
2021
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Serata romantica
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso esprime note di frutta rossa, in particolare di mora e mirtillo, tabacco e vaniglia. Al palato è pieno, robusto, delineato da una buona freschezza, di grande persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a carni rosse in umido e cacciagione, ottimo con formaggi piccanti.
Primi di terra
Secondi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 85/100
Il Baffonero di Rocca di Frassinello prende il nome dallomonima vigna, fra le prime e più importanti della cantina. Un Merlot la cui vinificazione avviene in acciaio e la cui maturazione prosegue in barrique nuove di rovere francese per circa 14 mesi. Un grande rosso che nel bicchiere si svela con intensità ed eleganza, ricchezza e grandissima persistenza. Da invecchiamento.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 85/100
La cantina Rocca di Frassinello

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