Giudizio di Tannico: 90/100
Lugana Riserva DOC “Le Fornaci” 2023 - Tommasi
turbiana 100%13,5%0,75 L
28,00 €
Lugana Riserva DOC “Le Fornaci” 2023 - Tommasi
28,00 €
Esaurito
In breve
- Vitigno
- turbiana 100%
- Denominazione
- Lugana DOC
- Alcol
- 13,5%
- Servizio
- 10–12 °C
- Da bere
- 2025–2029
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Primi di pesce
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 90/100
Il Lugana Riserva DOC “Le Fornaci” di Tommasi nasce a Sirmione, da vigneti di proprietà. Una delle parcelle è su un terreno a base calcarea con argilla, mentre le altre due hanno una composizione più sabbiosa, ricca di limo; le uve provenienti dalla prima parcella danno al vino corpo e struttura, quelle delle altre due, invece, aroma ed eleganza. Dopo la fermentazione, il 25% del vino affina in botti di legno, mentre il 75% in acciaio. È un vino piacevolmente coinvolgente, dai profumi intensi ed evoluti.
