Giudizio di Tannico: 90/100
LOAM Alto Adige Cabernet-Merlot DOC Riserva 2023 - Cantina Tramin

LOAM Alto Adige Cabernet-Merlot DOC Riserva 2023 - Cantina Tramin

cabernet sauvignon 50%, cabernet franc 20%, merlot 30%14%0,75 L

49,90 €
LOAM Alto Adige Cabernet-Merlot DOC Riserva 2023 - Cantina Tramin
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In breve

Vitigno
cabernet sauvignon 50%, cabernet franc 20%, merlot 30%
Denominazione
Alto Adige Cabernet-Merlot Doc Riserva
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0,75 L
Regione
Alto Adige
Annata
2023
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Occasioni speciali
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino brillante, al naso esprime belle note fruttate di ciliegia e di prugna in confettura. Una traccia speziata e tostata apre poi ad un assaggio di grande complessità gustativa. Caldo, morbido, accogliente e generoso colpisce per il perfetto equilibrio di tutte le sue componenti. Un taglio bordolese raffinato ed elegante, la cui chiusura spicca per persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Loam è vino rosso ideale per accompagnare arrosti, cacciagione e piatti a base di formaggi molto stagionati, anche piccanti.
Primi di terra
Secondi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100

Loam deriva dalla parola tedesca lehm e significa argilla. Un nome che vuole richiamare le fondamentali caratteristiche del vigneto da cui nasce, un vino firmato dal talento e dalla creatività dellenologo nel combinare uve rosse più importanti di Tramin, interpretazione superba e armonica della ricchezza del territorio. Cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot maturano in botti grandi ed in barrique fino a raggiungere un perfetto equilibrio organolettico, momento in cui il vino è pronto per raggiungere le nostre tavole e le nostre cantine: è infatti bottiglia capace di evolvere a lungo e regalare sorprese anche a distanza di anni.

La cantina Cantina Tramin