TANNICO 92

Langhe Bianco DOC "Il Fiore" 2025 - Braida di Giacomo Bologna

Name: Langhe Bianco DOC "Il Fiore" 2025 - Braida di Giacomo Bologna
Brand: Braida
SKU: BRAIDA-016-25
Price: 13.5 EUR
Availability: InStock

13,50 €

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Annata: 2025
Denominazione: Langhe DOC
Vitigno: chardonnay 70%, nascetta 30%
Alcol: 12%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2026/2028
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti vegetariani

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime belle note floreali che con il passare dei secondi lasciano spazio ad una decisa mineralità. Al palato è gradevole per freschezza e pulizia, di ottima persistenza e complessità.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, accompagna antipasti magri, primi piatti delicati e ricette a base di pesce della cucina mediterranea.

Langhe Bianco DOC "Il Fiore" 2025 - Braida di Giacomo Bologna: Perchè ci piace

Un grande classico, un bianco frutto di un sapiente assemblaggio di chardonnay, in maggioranza, e nascetta, vitigno autoctono piemontese. Vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio è bianco che spicca per armonia ed equilibrio, sempre fresco e fruttato, di grande eleganza. Per ogni occasione.

Cantina

Il Bricco dell'Uccellone di Giacomo Bologna è stato il vino che negli anni '80 ha dimostrato quello che nessuno credeva possibile: la Barbera, considerata da tutti un vitigno da bere giovane e senza cerimonie, poteva dare rossi strutturati, longevi, capaci... vai alla scheda della cantina