Giudizio di Tannico: 89/100
Barbera d’Asti DOCG "Bricco dell'Uccellone" 2022 - Braida di Giacomo Bologna
Braida

Barbera d’Asti DOCG "Bricco dell'Uccellone" 2022 - Braida di Giacomo Bologna

barbera 100%15,5%0,75 L

62,00 €

Barbera d’Asti DOCG "Bricco dell'Uccellone" 2022 - Braida di Giacomo Bologna

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In breve

Vitigno
barbera 100%
Denominazione
Barbera d’Asti DOCG
Alcol
15,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Regione
Piemonte
Annata
2022
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Vegani
Momento per degustarlo
Occasioni speciali
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Non è un caso che il Bricco dell'Uccellone di Braida sia diventata la Barbera più conosciuta al mondo: rosso rubino intenso con riflessi granata, profumo ricco di frutti rossi, menta fresca, vaniglia e liquirizia. In bocca è generoso e di gran corpo. Il legno è presente ma integrato. Finale lungo.

Abbinamenti

Brasato al Barolo, arrosto di manzo con salsa alle erbe, agnolotti al ragù. Regge anche un Castelmagno stagionato a fine pasto.

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 89/100
Un vino mitico, vero e proprio ambasciatore non solo della Barbera ma anche dellItalia nel mondo. La Barbera più conosciuta ed imitata, frutto di unattenta vinificazione in acciaio seguita da una lenta maturazione in barrique di circa un anno. Un ulteriore periodo di riposo in bottiglia porta ad un bicchiere elegante e voluminoso, morbido ed equilibrato, lunghissimo. La Barbera dAsti DOCG Bricco dell'Uccellone di Braida di Giacomo Bologna è un grande rosso che prende il nome da una vecchia signora che viveva non lontano dalla cantina e che, sempre vestita di nero, era stata soprannominata luselun(luccellone).

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 89/100
La cantina Braida

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