Giudizio di Tannico: 80/100
Lambrusco dell'Emilia IGT "Solco" 2025 - Paltrinieri
Paltrinieri

Lambrusco dell'Emilia IGT "Solco" 2025 - Paltrinieri

lambrusco salamino 100%11%0,75 L

Artigiani
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Lambrusco dell'Emilia IGT "Solco" 2025 - Paltrinieri
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Vitigno
lambrusco salamino 100%
Denominazione
Lambrusco dell'Emilia IGT
Alcol
11%
Servizio
14–16 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Emilia Romagna
Annata
2025
Tipologia
Spumante
Agricoltura
Naturali, Rifermentati e Vignaioli Indipendenti
Momento per degustarlo
Bicchiere quotidiano
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con delicate bollicine. Al naso aromi floreali si alternano a intensi profumi di frutta rossa, di ciliegia e di more. In bocca è abboccato, morbido e con una bollicina fine.

Abbinamenti

Il vino perfetto per i tradizionali piatti dellEmilia e per salumi e prosciutti.
Antipasti di carne
Salumi

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 80/100

Un vino sincero che esprime tutto il carattere del lambrusco salamino, della zona storica del Cristo. Il Lambrusco dell'Emilia IGT Solco è il frutto di una attenta selezione delle uve e di una accurata vinificazione con rifermentazione Charmat che Paltrinieri svolge nelle proprie cantine storiche a Sorbara.

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