Japans Premium Sparkling Sake “Sorah” - Chiyomusubi

Sottile il perlage, persistente e durevole. Il naso si snoda sulla lunghezza d’onda di sentori che richiamano la frutta fresca insieme a un leggero rimando al riso. Il sorso è allineato con l’olfattiva, rivelandosi fragrante, bilanciato, lungo e scorrevole.

Grazie al particolare metodo di produzione, si presenta limpido e chiaro, a differenza dei tradizionali Sake rifermentati in bottiglia. Questo Japans Premium Sparkling Sake “Sorah” della distilleria Chiyomusubi unisce tanto al sorso quanto al naso, un bell’equilibrio presente tra freschezza, morbidezza e scorrevolezza. Sposatelo insieme alle ostriche e non ve ne pentirete.