Giudizio di Tannico: 88/100
Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC 2023 - Arzenton

Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC 2023 - Arzenton

schioppettino 100%13%0,75 L

9,90 €

Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC 2023 - Arzenton

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In breve

Vitigno
schioppettino 100%
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0,75 L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2023
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino, con intense sfumature violacee. Al naso si esprime con sentori dominanti di mora selvatica, lampone e mirtillo, seguiti da innumerevoli note speziate. Al palato rivela un buon corpo, un'elegante tannicità e una buona persistenza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare pollame e coniglio, è da provare anche con la selvaggina da piuma.
Pollame
Secondi di carne bianca

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 88/100

Il Friuli Colli Orientali Schioppettino DOC firmato Arzenton nasce da una delle varietà più tipiche del Friuli, nota localmente anche con il nome di ribolla nera. Ottenuto da doppia fermentazione, a quella alcolica segue infatti la malolattica, il vino riposa in vasche di cemento e, poi, per sei mesi in bottiglia prima della commercializzazione; regala un sorso intenso, intrigante e appagante.

La cantina Arzenton