Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2022 - La Roncaia

Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2022 - La Roncaia

ribolla gialla 100% 12.5% 0.75L

17,50 €
Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2022 - La Roncaia
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Vitigno
ribolla gialla 100%
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Alcol
12.5%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2023/2027
Formato
0.75L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2022
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso alla vista. I profumi di agrumi e di fiori primaverili caratterizzano il profilo olfattivo, impreziosito da intriganti sfumature balsamiche e minerali. Assaggio teso e minerale, si sviluppa su aromi prevalenti di agrumi e gesso.

Abbinamenti

Bianco versatile, ottimo con un fritto misto di pesce e con svariate ricette vegetariane.
Piatti vegetariani
Secondi di pesce

Perché ci piace

Il Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC rappresenta la novità della cantina La Roncaia. I grappoli selezionati e raccolti a mano provengono da un vigneto di proprietà dal suolo ricco di marne oceaniche. La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono svolti in acciaio, in modo da preservare il carattere delle uve. Un bianco dalla fedele aderenza territoriale, fresco e minerale.

La cantina La Roncaia