Giudizio di Tannico: 90/100 Decanter: 92/100
Franciacorta DOCG "Flamingo" Brut Rosé - Monte Rossa
Franciacorta DOCG "Flamingo" Brut Rosé - Monte Rossa

Franciacorta DOCG "Flamingo" Brut Rosé - Monte Rossa

pinot nero 40%, chardonnay 60%12%0,75 L

31,00 €

Franciacorta DOCG "Flamingo" Brut Rosé - Monte Rossa

31,00 €
Esaurito

In breve

Vitigno
pinot nero 40%, chardonnay 60%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2028
Formato
0,75 L
Regione
Lombardia
Annata
NV
Tipologia
Spumante
Classificazione
Rosé e Sans Année
Momento per degustarlo
Aperitivo e Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosa ramato, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di frutti di bosco e di viola impreziosite da sentori appena speziati. In bocca è fresco, abbastanza sapido, centrato e goloso. Scattante, chiude con un finale decisamente lungo, molto piacevole.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, il Rosé di Monte Rossa è Franciacorta che si abbina perfettamente a primi piatti, anche di pasta ripiena. Da provare anche su una pizza marinara.
Primi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100
Dedicato ai fondatori di Monte Rossa, da cui il nome, il Rosé è uno dei Franciacorta che hanno fatto la storia e contribuito al successo della cantina, prodotto fin dalle prime annate già dopo pochi anni rappresentava il 50% della produzione. È al Rosé che Wine Spectator per esempio dedicò la sua copertina nel 1992. Il connubio tra il 40% di Pinot nero, che conferisce lunghezza e rotondità, e il 60% di Chardonnay, che esalta freschezza e piacevolezza. Per veri intenditori.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 90/100
  • Decanter: 92/100
La cantina Monte Rossa