Etna Bianco DOC "Bianco di Sei" 2023 - Palmento Costanzo
Palmento Costanzo

Etna Bianco DOC "Bianco di Sei" 2023 - Palmento Costanzo

28,00 €
Etna Bianco DOC "Bianco di Sei" 2023 - Palmento Costanzo Etna Bianco DOC "Bianco di Sei" 2023 - Palmento Costanzo
28,00 €
In pronta consegna
Ne rimangono solo 4!
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Etna DOC
  • Vitigno: carricante 90%, catarratto 10%
  • Alcol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2027
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 88pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

92
Robert Parker

Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di agrumi, note di fiori bianchi e cenni di salvia e menta. Al palato si rivela fresco, sapido e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa bene anche con le carni bianche.

Etna Bianco DOC "Bianco di Sei" 2023 - Palmento Costanzo: Perchè ci piace

L'Etna Bianco DOC "Bianco di Sei" firmato Costanzo nasce da vigne ad alberello allevate su terreno sabbioso-vulcanico. Affinato sulle fecce fine in vasche di acciaio inox per 10 mesi per poi riposare altri 8 mesi in bottiglia. Ampio, coinvolgente ed intrigante, regala un sorso elegante e arioso, di chiara piacevolezza.

Cantina

Un palmento è la cantina tradizionale etnea, costruita su più livelli per sfruttare la pendenza del terreno e far scendere mosto e vino solo per effetto della gravità, senza pompe né travasi forzati. Nel 2011 la famiglia Costanzo ha recuperato... vai alla scheda della cantina

Altro da questo brand

Vedi tutti i prodotti di Palmento Costanzo Vedi tutti →
Etna Bianco DOC "Contrada Cavaliere" 2021 - Palmento Costanzo
Palmento Costanzo

Etna Bianco DOC "Contrada Cavaliere" 2021 - Palmento Costanzo

41,00 €
Etna Rosso DOC "Nero di Sei" 2021 - Palmento Costanzo
Palmento Costanzo

Etna Rosso DOC "Nero di Sei" 2021 - Palmento Costanzo

29,00 €
Etna Rosso DOC "Mofete" 2023 - Palmento Costanzo
Palmento Costanzo

Etna Rosso DOC "Mofete" 2023 - Palmento Costanzo

22,00 €
Etna Rosso DOC "Prefillossera" 2020 - Palmento Costanzo
Palmento Costanzo

Etna Rosso DOC "Prefillossera" 2020 - Palmento Costanzo

115,00 €
Etna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito" 2020 - Palmento Costanzo
Palmento Costanzo

Etna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito" 2020 - Palmento Costanzo

41,00 €