Costa Toscana Cabernet Franc IGT "Auritea" 2018 - Tenuta Podernovo, Tenute Lunelli
Tenute Lunelli

Costa Toscana Cabernet Franc IGT "Auritea" 2018 - Tenuta Podernovo, Tenute Lunelli

64,00 €
Esaurito
  • Annata: 2018
  • Denominazione: Costa Toscana Cabernet Franc IGT
  • Vitigno: cabernet franc 100%
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2021/2028
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
  • Giudizio di Tannico: 84pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino profondo e luminoso. Intenso al naso dove regala complesse sensazioni cacao, confettura di ribes nero e rosmarino che anticipano delicati tocchi balsamici e speziati. Assaggio corposo che mette in risalto un tannino solido e di trama finissima, ed una sapidità figlia del territorio.

Abbinamenti

Perfetto per secondi della cucina di terra, in particolare con carni rosse succulente e brasati.

Costa Toscana Cabernet Franc IGT "Auritea" 2018 - Tenuta Podernovo, Tenute Lunelli: Perchè ci piace

Il Costa Toscana IGT “Auritea” 2015 della Tenuta Podernovo nasce dai migliori grappoli di cabernet franc raccolti a mano nella vigna di Olmo, posta sul lato est della collina dove sorge l’azienda di proprietà della famiglia Lunelli. Dopo la svinatura il vino è posto per 18 mesi in barrique di rovere francese e 12 mesi in bottiglia. Rosso sontuoso ed elegante, che riesce ad esprimere la forza minerale del territorio.

Cantina

Tenute Lunelli: le origini della cantina

La famiglia Lunelli, che dagli anni Ottanta ha legato indissolubilmente il proprio nome al Trento DOC con la cantina Ferrari, si è dedicata in seguito a un’ampia produzione sotto la visione lungimirante del gruppo Lunelli con una collezione di altre ... vai alla scheda della cantina

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