Copenhagen Sparkling Tea “Lyserod” Rosé Analcolico Bio - Copenhagen Sparkling Tea Company

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Annata: NV
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: No/Low Alcol
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Molluschi

Note di degustazione

Rosa salmone il colore alla vista. Articolato e intrigante all’olfattiva, propone ricordi di lampone, petali di rosa e thè nero, con sfumature affumicate a completare il quadro. Il sorso è fresco, di buon corpo e leggermente tannico. Buona la lunghezza.

Abbinamenti

Ottimo con l’insalata di mare.

Copenhagen Sparkling Tea “Lyserod” Rosé Analcolico Bio - Copenhagen Sparkling Tea Company: Perchè ci piace

Il Copenhagen Sparkling Tea “Lyserod” Rosé Analcolico Bio della Copenhagen Sparkling Tea Company nasce da due varietà di thè diverse. Da un lato le note leggere e delicate regalate dal tè aghi d‘argento, poi la complessità del tè oolong e infine la morbidezza e il colore dei fiori di hibiscus. Il risultato è dato da uno Sparkling Tea che ha vinto come Best non-alcoholic drink, il premio del World Beverage Innovation Awards 2020. Sceglietelo insieme a una buona insalata di pesce oppure abbinatelo al sushi o alle ostriche.

Cantina

Copenhagen Sparkling Tea Company nasce da idee, passioni comuni e tanta esperienza nel settore bevande dei due fondatori.
Amici e ora co-fondatori di questa originale e innovativa compagnia danese, Jacob Kochemba e Bo Sten Hense, rispettivamente sommelier nel settore ... vai alla scheda della cantina