Giudizio di Tannico: 94/100 Decanter: 90/100
Colli di Luni Vermentino DOC "Numero Chiuso" 2023 - Lunae

Colli di Luni Vermentino DOC "Numero Chiuso" 2023 - Lunae

vermentino 100%14%0,75 L

40,00 €

Colli di Luni Vermentino DOC "Numero Chiuso" 2023 - Lunae

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In breve

Vitigno
vermentino 100%
Denominazione
Colli di Luni DOC
Alcol
14%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2032
Formato
0,75 L
Regione
Liguria
Annata
2023
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena asiatica
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Luminoso e intenso il giallo oro alla vista. Complesso il naso, composto da richiami alla macchia mediterranea, da note mielate e da sfumature di resina. L’assaggio è avvolgente, in linea con l’olfatto, contraddistinto da una calibrata acidità e da una ricercata trama balsamico-minerale. Lunga la persistenza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare le carni bianche o i secondi di pesce, è da provare in abbinamento al pollo alle mandorle.
Pollame
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 94/100

Con i suoi 18 mesi di riposo in botti di rovere, seguiti da ulteriori 18 mesi di affinamento in bottiglia, il “Numero Chiuso” della cantina Lunae è un Vermentino che sfida il tempo, non impostato sulla profumata giovinezza, ma ricercato nella profonda complessità. È un Vermentino che, solamente nelle migliori annate viene prodotto a tiratura limitata, per raccontarci quante soddisfazioni possono regalare i Colli di Luni se si parla di vino. Non è il solito Vermentino.

Punteggi e premi

  • Decanter: 90/100
La cantina Lunae