Chinon Rouge "Beaumont" 2022 - Domaine Breton

Name: Chinon Rouge "Beaumont" 2022 - Domaine Breton
Brand: Domaine Breton
SKU: BTNCBM22
Price: 31.0 EUR
Availability: InStock

cabernet franc 100%12%0,75 L

Artigiani

31,00 €

Chinon Rouge "Beaumont" 2022 - Domaine Breton

31,00 €

Aggiungi 3 bottiglie e la spedizione è gratuita

In pronta consegna

In breve

Vitigno: cabernet franc 100%
Denominazione: Chinon AOC
Alcol: 12%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2023–2025
Formato: 0,75 L
Regione: Loira
Annata: 2022
Tipologia: Rosso
Agricoltura: Naturali
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Alla vista, il vino si presenta rosso rubino intenso. All'olfatto esprime sentori di frutti di bosco e di ciliegia, con delle tracce speziate e dei richiami minerali. Al palato, si sviluppa su una bella trama sapida, tannini bilanciati e bel corpo. Equilibrato e armonico, chiude su note fruttate.

Abbinamenti

Questo Cabernet Franc della Valle della Loira si abbina bene a secondi piatti di carni bianche e rosa, come un carré di agnello in crosta speziata.

Secondi di carne bianca

Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Il Chinon Rouge Beaumont del Domaine Breton proviene da una parcella situata nell'appellazione di Chinon, nella parte centrale della Valle della Loira. La vigna è certificata biologica. La raccolta delle uve avviene manualmente, in cassette. Segue una fermentazione con macerazione, utilizzando i soli lieviti indigeni e un affinamento in cuves di legno per circa 12 mesi.

La cantina · Artigiani Domaine Breton