Chianti Classico Riserva "Vigneto Branca" 2022 - Cigliano di Sopra

68,00 €

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Annata: 2022
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigno: sangiovese 95%, canaiolo 5%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2026/2032
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 95pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino carico. Al naso si susseguono profumi di rosa, note fruttate di piccoli frutti rossi e di arancia tarocco, tocchi speziati; al sorso si rivela ricco, succoso, equilbrato, di lunga persistenza.

Abbinamenti

Si abbina con antipasti e primi di carne, con arrosti e carni in umido.

Chianti Classico Riserva "Vigneto Branca" 2022 - Cigliano di Sopra: Perchè ci piace

Il Chianti Classico Riserva Vigneto Branca dell'azienda vinicola Cigliano di Sopra è ottenuto con uve sangiovese e canaiolo provenienti dall'omonimo vigneto, caratterizzato da un suolo sabbioso e ricco di argilla, calcare e ciottoli. Le uve sono raccolte a mano e vinificate a grappolo intero in vasche di acciaio inox; successivamente il vino viene trasferito in botti di rovere, dove affina per circa 18 mesi. Prima di essere commercializzato, il Chianti Classico Riserva riposa per un anno in cantina. Non viene filtrato.

Cantina

Un terroir unico, un team giovane capace di unire innovazione e tradizioni, e uno sguardo ai cugini d’oltralpe: sono questi tutti elementi che fanno della Fattoria di Cigliano di Sopra una delle cantine su cui puntare a occhi chiusi per... vai alla scheda della cantina