Chianti Classico Riserva DOCG 2020 - Banfi
Chianti Classico Riserva DOCG 2020 - Banfi
Chianti Classico Riserva DOCG 2020 - Banfi
Chianti Classico Riserva DOCG 2020 - Banfi
Banfi

Chianti Classico Riserva DOCG 2020 - Banfi

21,00 €
  • In pronta consegna (fino a 5 prodotti)
  • Annata: 2020
  • Denominazione: Chianti Classico DOCG
  • Vitigno: sangiovese 80%, cabernet sauvignon 10%, canaiolo nero 10%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2023/2030
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

89
Falstaff

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, con leggeri riflessi granata. Ricco e aromatico al naso, caratterizzato da richiami alla frutta rossa matura e a confettura, cui si uniscono toni balsamici e sfumature di tabacco e cacao. Strutturato in bocca, con tannini dolci e connotato da una buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con carni rosse o formaggi stagionati, è perfetto in abbinamento al pecorino di fossa.

Chianti Classico Riserva DOCG 2020 - Banfi: Perchè ci piace

Nasce da una predominanza di uve sangiovese, risultando fedele alla migliore tradizione toscana. Il Chianti Classico Riserva DOCG, etichettato Banfi, matura in barrique e in botti di rovere di Slavonia. Regala, tanto al naso quanto al palato, uno stile unico e inconfondibile, ricco e complesso. Garantisce un ottimo potenziale di invecchiamento.

Cantina

La storia di quella che può essere a ragione considerata come una delle più famose cantine italiane ha inizio sul finire degli anni ’70, nel 1978 per la precisione, quando i fratelli italoamericani John e Harry Mariani danno vita a Montalcino a un progetto su larga scala, integrando una produzione viticola di qualità con una cantina moderna, innovativa e all’avanguardia, andando a rinfrescare la storia secolare del Brunello di Montalcino. Un approccio completamente nuovo, inedito e in seguito imitato da molti, che aveva comunque come punto fermo indiscutibile quello di mantenere sempre altissimo il livello qualitativo dei vini bianchi e rossi prodotti.

 

A fianco della famiglia Mariani lavorò Ezio Rivella, uno dei più grandi enologi italiani di sempre, il quale ritenne sin da subito che per la ricchezza della natura del suolo e per merito anche della privilegiata posizione microclimatica, la produzione avrebbe potuto eccellere nel panorama toscano dell’epoca. 
Non si sbagliava per nulla, e per anni quello di Banfi è stato infatti un modello unico, capace di raccontare non solo negli Stati Uniti, ma in generale al mondo intero, tutte le migliori caratteristiche dei vini di Montalcino nella loro accezione più moderna.
Oggi la tenuta si estende al confine con la Val d’Orcia per ben 2830 ettari complessivi, coltivati per circa un terzo a vigneto e per il resto occupati da oliveti, frutteti, bosco e terreni incolti. La cantina, concepita per preservare al massimo l'integrità e la ricchezza delle uve, si avvale delle più avanzate tecnologie enologiche frutto di rivoluzionarie sperimentazioni tecniche.

 
È qui, tra le oltre 7mila barrique, che nascono vini di grande fascino ed eleganza, sinonimo stesso di Montalcino nel mondo. Nel corso degli anni, inoltre, l’impresa si è costantemente ampliata, investendo anche nelle terre del Piemonte, dell’Emilia e del Sud America, e non da ultimo avviando un’importante attività di distribuzione di vini pregiati provenienti da tutto il mondo. Una realtà, in sostanza, come poche altre capace di coniugare i grandi numeri (anche nel mondo del vino online) con la qualità più assoluta.

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