Châteauneuf du Pape Rouge “Tradition” 2023 - Domaine Raymond Usseglio

Châteauneuf du Pape Rouge “Tradition” 2023 - Domaine Raymond Usseglio

grenache 80%, mourvèdre, syrah, cinsault, counoise 20% 13% 0.75L

Artigiani
Esclusiva
36,00 €
Châteauneuf du Pape Rouge “Tradition” 2023 - Domaine Raymond Usseglio
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In breve

Vitigno
grenache 80%, mourvèdre, syrah, cinsault, counoise 20%
Denominazione
Châteauneuf-du-Pape AOC
Alcol
13%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2025/2030
Formato
0.75L
Regione
Valle del Rodano
Annata
2023
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Per viziarsi
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un colore rosso rubino, intenso e concentrato. Il naso è solido, costruito su note di ciliegia e cola, decisamente rinfrescanti. All’assaggio è di ottimo corpo, rotondo, pieno e generoso, con un finale equilibrato e lungo.

Abbinamenti

Perfetto con le carni cucinate con preparazioni lunghe, come arrosti e brasati.
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Il “Tradition” è uno Châteauneuf du Pape Rouge con cui il Domaine Raymond Usseglio rivela tutte le proprie capacità. Si tratta di un blend realizzato a partire da diverse parcelle vitate, dove è predominante il grenache, con una struttura elegante, orchestrata su tannini fini e fascianti. L’intero processo di vinificazione viene monitorato con estrema cura, mentre la fase di affinamento si svolge in legno. Al momento dell’imbottigliamento non si effettua alcuna filtrazione. Un’etichetta che nasce da un approccio meticoloso, che sposa la biodinamica per offrire la massima purezza di profumi e sapori nel sorso finale: missione compiuta.

La cantina · Artigiani Domaine Raymond Usseglio