Giudizio di Tannico: 97/100
Châteauneuf du Pape Rouge "La Part des Anges" 2024 - Domaine Raymond Usseglio

Châteauneuf du Pape Rouge "La Part des Anges" 2024 - Domaine Raymond Usseglio

mourvèdre 70%, grenache 20%, syrah 10%14%0,75 L

Artigiani
Esclusiva
64,00 €

Châteauneuf du Pape Rouge "La Part des Anges" 2024 - Domaine Raymond Usseglio

64,00 €
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In breve

Vitigno
mourvèdre 70%, grenache 20%, syrah 10%
Denominazione
Châteauneuf-du-Pape AOC
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2040
Formato
0,75 L
Regione
Valle del Rodano
Annata
2024
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Biologici
Momento per degustarlo
Cena in baita
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Si presenta alla vista di un bel rosso rubino intenso. Il naso è ricco di frutta scura matura, come mora e ribes nero, con note di vaniglia, sfumature mentolate e nuance speziate a completare il quadro. L’assaggio è opulento e corposo, giustamente tannico e persistente, gradevolmente balsamico in chiusura.

Abbinamenti

Perfetto con le carni rosse e con la cacciagione, è ottimo insieme con il filetto di cervo in salsa di mirtilli.
Secondi di carne rossa
Selvaggina

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 97/100

È composto da un blend anomalo, questo Châteauneuf du Pape Rouge “La Part des Anges” del Domaine Raymond Usseglio, che vede la composizione insolitamente a prevalenza di mourvèdre, con la grenache e il syrah a completare il taglio. Lasciato invecchiare in botti di rovere, è uno Châteauneuf du Pape opulento e ricco, articolato e complesso, elegante e capace di offrire un’interessante longevità. È un rosso del Rodano che vi farà innamorare al primo istante.

La cantina · Artigiani Domaine Raymond Usseglio