Giudizio di Tannico: 90/100
Chassagne-Montrachet AOC 2018 - Olivier Leflaive

Chassagne-Montrachet AOC 2018 - Olivier Leflaive

chardonnay13%0,75 L

58,00 €

Chassagne-Montrachet AOC 2018 - Olivier Leflaive

58,00 €
Esaurito

In breve

Vitigno
chardonnay
Denominazione
Chassagne-Montrachet AOC
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2022–2028
Formato
0,75 L
Regione
Borgogna
Annata
2018
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Serata romantica
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi dorati. Si distinguono al naso profumi di fiori di acacia, note di frutta gialla, tocchi tostati e di spezie dolci; al sorso è avvolgente, fresco, equilibrato e persistente.

Abbinamenti

Ottimo con pesci e carni bianche in salsa.
Antipasti di pesce
Pollame
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100
Il Chassagne-Montrachet realizzato dalla cantina borgognona Olivier Lefllaive è ottenuto da una cuvée di uve chardonnay, provenienti dalle vigne aziendali (Houillères e Pierres) e delle uve acquistate sul terroir di Charrières, Les Blanchots Dessous, Les Benoites, Les Mazures-et-Voillenots. In seguito all'accurata vendemmia manuale e alla fermentazione, il vino sosta per 4 mesi in acciaio e 12 in botti di rovere. Morbido, ricco e avvolgente, è un bianco di struttura e personalità.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 90/100
La cantina Olivier Leflaive