Jérôme Coessens

Champagne Rosé de Saignée Brut "Largillier" - Jérôme Coessens

99,90 €

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Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: pinot noir 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2028
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di terra, Salumi

Note di degustazione

Rosa corallo; perlage fine e persistente. Al naso emergono, in particolare, sentori di fragole e note di purea di lamponi. Al palato è fine, delicato, avvolgente e di bella armonia.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai menu di terra, è da provare, in particolare, con i salumi e un risotto ai funghi.

Champagne Rosé de Saignée Brut "Largillier" - Jérôme Coessens: Perchè ci piace

Lo Champagne Rosé de Saignée Brut "Largillier" di Jérôme Coessens, ottenuto con il metodo del salasso, è un pinot noir in purezza. Equilibrato, elegante e con un finale piacevolmente vinoso, è disponibile solo in un numero limitato di bottiglie: non perdetelo!

Cantina

Jérôme Coessens discende da una lunga generazione di vignaioli; i suoi vigneti si trovano nella Côte des Bar, l’antica e vocata area sita nell’estremo sud della Champagne.
Jérôme ha fondato la sua Maison nel 2006, nel villaggio di Ville-sur-Arce, ... vai alla scheda della cantina