Giudizio di Tannico: 85/100
Champagne Blanc de Noirs Brut "Largillier" - Jérôme Coessens
Jérôme Coessens

Champagne Blanc de Noirs Brut "Largillier" - Jérôme Coessens

pinot noir 100%12%0,75 L

Artigiani
99,90 €

Champagne Blanc de Noirs Brut "Largillier" - Jérôme Coessens

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In breve

Vitigno
pinot noir 100%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2028
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Tipologia
Champagne
Classificazione
Blanc de Noirs
Momento per degustarlo
Aperitivo e Occasioni speciali

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante; perlage fine e persistente. Al naso emergono sentori di agrumi e di piccoli frutti rossi, note floreali e toni minerali. Al palato è teso, molto fresco, di bella sapidità e di ottimo equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, si sposa molto bene con il risotto ai frutti di mare e con i crostacei al vapore.
Antipasti di pesce
Crostacei
Primi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 85/100
Lo Champagne Blanc de Noirs Brut "Largillier" di Jérôme Coessens è un pinot noir in purezza e nasce nella parte più meridionale della regione. Profondo, deciso e di chiara intensità, riposa per almeno 36 mesi sui lieviti, regalando un sorso lungo e di grande carattere.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 85/100
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Jérôme CoessensJérôme Coessens discende da una lunga generazione di vignaioli; i suoi vigneti si trovano nella Côte des Bar, l’antica e vocata area sita nell’estremo sud della Champagne. Jérôme ha fondato... Vai alla cantina