Giudizio di Tannico: 81/100
Champagne Blanc de Noirs Brut Nature "Largillier" - Jérôme Coessens

Champagne Blanc de Noirs Brut Nature "Largillier" - Jérôme Coessens

pinot noir 100%12%0,75 L

Artigiani
99,90 €

Champagne Blanc de Noirs Brut Nature "Largillier" - Jérôme Coessens

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In breve

Vitigno
pinot noir 100%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2028
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Tipologia
Champagne
Classificazione
Blanc de Noirs
Momento per degustarlo
Aperitivo e Occasioni speciali
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino; perlage fine e persistente. Al naso emergono, in particolare, sentori di piccoli frutti rossi e agrumi, note floreali e cenni di frutta secca. Al palato è elegante, intenso, di decisa mineralità e ottimo equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi di pesce e frutti di mare, si sposa molto bene anche con i crostacei e le crudità.
Crostacei
Crudità di pesce
Primi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 81/100
Lo Champagne Blanc de Noirs Brut Nature "Largillier" di Jérôme Coessens nasce da uve allevate sui terreni calcarei e argillosi della Côte des Bar, a sud della regione. Lasciato riposare per almeno 36 mesi sui lieviti, è uno Champagne di chiaro fascino, setoso e di gradevole complessità, di grande vocazione gastronomica.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 81/100
La cantina · Artigiani Jérôme Coessens