Champagne Brut "Rosé Sun Totem by Yinka Ilori" - Veuve Clicquot

Rosa corallo, perlage fine: il naso di questo Rosé Sun Totem di Veuve Clicquot profuma di lampone, fragola di bosco e ciliegia, poi evolve su frutta secca e pasticceria. L'attacco in bocca è fresco e deciso, con un'armonia che si riconosce subito - raffinato, chiude su un finale intenso e persistente.

A tutto pasto, si abbina a ricchi piatti di pasta ripiena, meglio se di mare. Impeccabile con una tempura vegetariana.

Questa etichetta “Sun Totem”, firmata dall’artista Yinka Ilori, veste un rosé che nella sostanza porta avanti lo stile più riconoscibile della Maison: pinot noir dominante, chardonnay a dare delicatezza, un tocco di meunier per la rotondità, e vini di riserva che garantiscono continuità di stile anno dopo anno. Non è solo un packaging da collezione: è il Rosé Yellow Label nella sua versione più festosa, pensato per un momento che vuole essere ricordato anche visivamente.