Giudizio di Tannico: 90/100
Champagne Brut Nature Rosé "Philippe Starck" Millésimé 2018 - Louis Roederer
Louis Roederer

Champagne Brut Nature Rosé "Philippe Starck" Millésimé 2018 - Louis Roederer

pinot noir 50%, chardonnay 37% e pinot meunier 13%12,5%0,75 L

99,90 €

Champagne Brut Nature Rosé "Philippe Starck" Millésimé 2018 - Louis Roederer

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In breve

Vitigno
pinot noir 50%, chardonnay 37% e pinot meunier 13%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12,5%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2025–2035
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
2018
Tipologia
Champagne
Classificazione
Millesimato e Rosé
Momento per degustarlo
Occasioni speciali

Note di degustazione

Si presenta di colore arancio con riflessi salmone e un perlage finissimo. Al naso è subito intenso ed elegante, con un bouquet speziato in cui emergono il pepe e le note floreali di viola e genziana, accompagnate da sentori di torrefazione, e infine emerge la parte fruttata, con il lampone selvatico in evidenza.
Al palato è ampio e fruttato: il pinot noir si esprime alla perfezione attraverso la sua struttura e con un sorso deciso e teso. Nel finale, lunghissimo, ritornano i gli stessi toni avvertiti al naso.

Abbinamenti

Si abbina con antipasti di mare come di terra. Perfetto salmone o con un grande culatello di Zibello, grazie alla sua struttura può tenere testa a ricette dalla delicata speziatura.
Antipasti di pesce
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100
Lo Champagne Brut Nature Rosé millésimé Philippe Starck di Louis Roederer è un gioiello non solo per la splendida ed originale etichetta che lo fa riconsocere immediatamente.
Le uve, pinot noir in maggioranza, poi pinot meunier e chardonnay, provengono esclusivamente dai Côteaux de Cumières. E’ un brut nature rosé, privo di dosaggio, che esprime al meglio le peculiarità dell'annata.
E’ uno champagne che racconta perfettamente il concetto di champagne moderno, rilasciato già maturo e dalla grande facilità di beva a dispetto della sua splendida complessità, freschezza e precisione.
Una grande opera d’arte da parte di una maison storica che conferma le proprie grandissime capacità e sa farci sognare ad ogni nuovo rilascio, come questa volta.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 90/100
La cantina Louis Roederer

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