Barolo Parussi DOCG 2020 - Massolino
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Barolo Parussi DOCG 2020 - Massolino
Massolino

Barolo Parussi DOCG 2020 - Massolino

74,00 €
Barolo Parussi DOCG 2020 - Massolino Barolo Parussi DOCG 2020 - Massolino
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  • Annata: 2020
  • Denominazione: Barolo DOCG
  • Vitigno: nebbiolo 100%
  • Alcol: 14.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2037
  • Temperatura di servizio: 18/20 °C
  • Momento per degustarlo: Cena formale
  • Giudizio di Tannico: 89pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Calice color rosso granato intenso e lucente. L'olfatto incanta con profumi intensi di spezie dolci, tabacco e petali di rosa. Bocca generosa, rotonda e setosa. Si sviluppa su splendide note fruttate e speziate, con un finale persistente e armonico.

Abbinamenti

Il Barolo Parussi di Massolino si sposa meravigliosamente con piatti importanti di carne rossa o cacciagione. Magnifico anche con formaggi stagionati.

Barolo Parussi DOCG 2020 - Massolino: Perchè ci piace

Proveniente dal piccolo vigneto "Parussi", poco più di un ettaro nel comune di Castiglione Falletto, questo Barolo di Massolino segue un invecchiamento in botti di rovere per la durata minima di 30 mesi, con sosta in bottiglia per circa un anno. Il Parussi è l'espressione immediata e generosa tra i grandi Barolo di Massolino.

Cantina

La storia di Massolino comincia nel 1896 a Serralunga d'Alba, uno dei comuni che danno i Barolo più austeri e longevi della denominazione. Non è solo una questione di anzianità: nel 1934 Giuseppe Massolino fu tra i soci fondatori del... vai alla scheda della cantina

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