Vicara

Barbera del Monferrato DOC "Volpuva" 2022 - Vicara

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Annata: 2022
Denominazione: Barbera del Monferrato DOC
Vitigno: barbera 95%, freisa 5%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime da subito tutta la tipicità della Barbera del Monferrato grazie ad un profilo olfattivo tutto giocato su toni fruttati, ciliegia, e leggermente vegetali. In bocca è assaggio secco che spicca per acidità e per pulizia. Dritto, fresco, piacevolmente avvolgente e di grandissima beva, chiude con un finale di ottima persistenza.

Abbinamenti

Fresca ed appagante, il "Volpuva" è vino rosso da abbinare a primi piatti ricchi e gustosi. Tagliatelle al ragù.

Barbera del Monferrato DOC "Volpuva" 2022 - Vicara: Perchè ci piace

La barbera che tutti conosciamo, quella d'annata, la più fresca, piacevole, caratterizzata da un'innata acidità e da una beva travolgente. Una bottiglia da tenere sempre a portata di mano, perfetta per ogni occasione. Una sicurezza.

Cantina

Il Monferrato e il vino: un rapporto imprescindibile, che si tramanda di generazione in generazione da secoli. Una zona, quella delle provincie di Alessandria e di Asti, caratterizzata da un continuo susseguirsi di splendide colline vitate per una terra aspra, ... vai alla scheda della cantina