Barbera d’Asti Superiore Nizza DOCG "Riserva della Famiglia" 2020 - Coppo
barbera 100%15%0,75 L
Barbera d’Asti Superiore Nizza DOCG "Riserva della Famiglia" 2020 - Coppo
In breve
- Vitigno
- barbera 100%
- Denominazione
- Barbera d'Asti Superiore DOCG
- Alcol
- 15%
- Servizio
- 18–20 °C
- Da bere
- 2022–2028
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 96/100Un piccolo cru situato a Castelnuovo Calcea, nel cuore della sottozona Nizza, dà vita a questa Barbera dAsti Superiore DOCG Riserva della Famiglia. Un vino mitologico, prodotto solo nelle annate eccezionali in pochissime bottiglie, che riscuotono i punteggi più alti dalla critica internazionale e nazionale. Ampia, voluttuosa, vibrante e opulenta, è unetichetta che lascia davvero a bocca aperta. Le uve, rigorosamente selezionate per garantire solo il meglio nel bicchiere, macerano a contatto con le bucce svolgendo la malolattica ed effettuando brevi rimontaggi, per poi invecchiare lungamente in barriques di rovere francese. La punta di diamante di tutta la produzione dellazienda agricola Coppo: semplicemente, la perfezione in bottiglia.