Barbera d’Asti DOCG "Camp du Rouss" 2023 - Coppo
Barbera d’Asti DOCG "Camp du Rouss" 2023 - Coppo
Coppo

Barbera d’Asti DOCG "Camp du Rouss" 2023 - Coppo

18,00 €
Barbera d’Asti DOCG "Camp du Rouss" 2023 - Coppo Barbera d’Asti DOCG "Camp du Rouss" 2023 - Coppo
18,00 €
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  • Annata: 2023
  • Denominazione: Barbera d'Asti DOCG
  • Vitigno: barbera 100%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 18/20 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Il Camp du Rouss di Coppo è rosso rubino intenso. Naso di amarena, prugna, viola e spezie. Palato pieno e fresco, dal tannino presente e dal finale lungo e fruttato.

Abbinamenti

Carni rosse, brasati e primi ricchi. Ottimo con arrosti, formaggi stagionati e cucina piemontese.

Barbera d’Asti DOCG "Camp du Rouss" 2023 - Coppo: Perchè ci piace

Camp du Rouss è una delle Barbera storiche di Coppo e mostra il lato più serio del vitigno. Qui la Barbera d’Asti ha struttura e profondità, non solo beva facile, e regge anche qualche anno di cantina. Un rosso piemontese di carattere, da portare in tavola con i piatti importanti.

Cantina

Ci sono cantine dove ogni dettaglio trasuda tempo, passato e presente, e ogni oggetto è come il segnalibro di un'epoca. Una di queste è quella di Coppo, che nasce a Canelli, nel cuore del Monferrato, nel 1892, e da oltre... vai alla scheda della cantina