Giudizio di Tannico: 89/100
Alto Adige Pinot Nero DOC 2022 Magnum - Franz Haas
Alto Adige Pinot Nero DOC 2022 Magnum - Franz Haas
Franz Haas

Alto Adige Pinot Nero DOC 2022 Magnum - Franz Haas

pinot nero13%1,5 L

57,00 €

Alto Adige Pinot Nero DOC 2022 Magnum - Franz Haas

57,00 €
Esaurito

In breve

Vitigno
pinot nero
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2023–2028
Formato
1,5 L
Regione
Alto Adige
Annata
2022
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

È caratterizzato da sentori fruttati che ricordano marasche, lamponi e aromi di sottobosco. Si percepiscono profumi di marzapane e marmellata di prugne, a cui si unisce una speziatura di cannella e chiodi di garofano. In degustazione è fresco e vivace, con tannini eleganti che lo rendono rotondo e armonico, offrendo una beva piacevolissima.

Abbinamenti

Si sposa bene con selvaggina e carni rosse. Buono con il filetto ai funghi.
Secondi di carne rossa
Selvaggina

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 89/100
Per Franz Haas il pinot nero è il vitigno più bianco fra i rossi poiché, pur essendo un vitigno a bacca rossa, ha alcune caratteristiche che ricordano proprio i vitigni a bacca bianca. Il colore con cui si presenta il vino ottenuto da uve di pinot nero, per esempio, è influenzato molto dallannata e, con un mutevole gioco di colori, può variare dal rosso rubino chiaro al rosso rubino intenso. L'Alto Adige Pinot Nero DOC di Franz Haas, al di là del colore, è senza dubbio uno dei migliori Pinot Nero della penisola: affina per un anno in barrique e per qualche mese in vetro. Raffinato ed eccellente.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 89/100
La cantina Franz Haas

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