Giudizio di Tannico: 84/100
Alto Adige Pinot Bianco DOC "Versalto" 2024 - Alois Lageder

Alto Adige Pinot Bianco DOC "Versalto" 2024 - Alois Lageder

pinot bianco 100%12%0,75 L

Artigiani
22,00 €

Alto Adige Pinot Bianco DOC "Versalto" 2024 - Alois Lageder

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In breve

Vitigno
pinot bianco 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Alto Adige
Annata
2024
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Naturali
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Si presenta alla vista di un bel giallo paglierino. Il naso è aromatico, con rimandi alla mela gialla e alla pesca a polpa bianca. Sfumature minerali completano l’olfattiva. In bocca è di buon corpo, scorrevole, ben lavorato nella spalla acida e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare la cucina a base di pesce, è ottimo con il branzino in crosta di pane.
Crostacei
Pollame
Primi di pesce
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 84/100

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, riposo per nove mesi sulle fecce fini, parte in acciaio e parte in botti di legno: i passaggi sono semplici e lineari, ma rispettati scrupolosamente. Il risultato lo potrete giudicare voi stessi, provando il Pinot Bianco “Versalto”, figlio delle terre dell’Alto Adige e prodotto dalla cantina “Alois Lageder”.
È un Pinot Bianco con tutti i tasselli al posto giusto, aromatico ma non troppo, fresco ma morbido allo stesso tempo, scorrevole ma di buona struttura. È un Pinot Bianco che vi conquisterà in tutto e per tutto.

La cantina · Artigiani Alois Lageder