Giudizio di Tannico: 84/100
Alsace Pinot Gris "Les Eléments" 2020 - Domaine Bott-Geyl

Alsace Pinot Gris "Les Eléments" 2020 - Domaine Bott-Geyl

pinot gris 100%13%0,75 L

25,00 €

Alsace Pinot Gris "Les Eléments" 2020 - Domaine Bott-Geyl

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In breve

Vitigno
pinot gris 100%
Denominazione
Alsace AOC
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2035
Formato
0,75 L
Regione
Alsazia
Annata
2020
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Biodinamici
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Alla vista si annuncia con un bel colore giallo dorato. Lo spettro olfattivo evidenzia note floreali e minerali, arricchite da note più fruttate e rimandi allo zenzero cristallizzato. All’assaggio è di medio corpo, con un sorso secco e concentrato, energetico, che richiama la componente fruttata già avvertita al naso.

Abbinamenti

Ideale da abbinare a piatti della cucina “fusion”.
Piatti asiatici
Piatti mediorientali

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 84/100

Una bella versione di Pinot Gris, intensa e vibrante: così potremmo definire l’Alsace “Les Eléments”firmato dal Domaine Bott-Geyl, nato in parcella connotate da un sottosuolo minerale. Un bianco senza dubbio ricco al naso, dove si avverte un richiamo alle spezie d’oriente soprattutto sul finale dell’analisi olfattiva. Interessante e orignale, è un’etichetta che progredisce in bocca con linearità e puntualità, risultando sempre equilibrata e piacevole.

La cantina Domaine Bott-Geyl