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The Kyoto Distillery

Kyoto Dry Gin "KI NO TEA" - The Kyoto Distillery (0.7l)

75,00 €

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  • Alcol: 45%

  • Formato: 0.7l

  • Temperatura di servizio: 4/6 °C

  • Momento per degustarlo: Cocktail party

  • Giudizio di Tannico: 81pt

  • Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Limpido e cristallino alla vista. Al naso si avvertono note delicate e dolci, che richiamano il cioccolato bianco e gli agrumi, per poi indirizzarsi verso nuances di ginepro. All’assaggio è di ottimo corpo, equilibrato, con un sorso fasciante che termina con un finale caldo, caratterizzato da un gusto che rimanda al tè.

distilleria

The Kyoto Distillery è una piccola distilleria situata nel distretto meridionale della città di Kyoto, interamente dedicata alla produzione artigianale di Gin. La sua costituzione è davvero ... vai alla scheda della distilleria

Kyoto Dry Gin "KI NO TEA" - The Kyoto Distillery (0.7l): Perché ci piace

Un’altra delle edizioni limitate della The Kyoto Distillery è il Dry Gin “KI NO TEA”, elaborato a partire dalla collaborazione con l’azienda coltivatrice di tè Hori-Shichimeien. Due varietà di tè in particolare, il tencha e il gyokuro, sono parte degli elementi botanici che aggiungono aromi profondi e concentrati che si ritrovano poi al sorso finale durante la degustazione. Un’etichetta che unisce il mondo delle tradizioni legate al tè giapponese con quello dei distillati.

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