VINI DA ABBINARE AL POLLO ALLE MANDORLE

Il pollo alle mandorle è una ricetta tipica della cucina cinese, che però è diventata molto popolare anche in Europa, dove si sono sperimentate diverse varianti. In generale, il vino perfetto per il pollo alle mandorle è un rosso fermo e di medio corpo, ad esempio un ottimo vino Cabernet Sauvignon, fresco e non troppo alcolico, ideale per accompagnare il retrogusto amarognolo delle mandorle. Anche un bianco leggero come un Vermentino toscano può andare benissimo, soprattutto d’estate. Scopri questi e tutti gli altri vini da abbinare al pollo alle mandorle nella selezione che abbiamo creato per te.