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Adelseck


L’imponente fiume Reno, con i suoi 1326 chilometri di lunghezza, attraversa buona parte della Germania. Lungo il tragitto, con il suo scorrere lento ma incessante, attraversa una regione vitivinicola importante, il cui nome deriva da uno dei suoi principali affluenti: si tratta del Nahe, un’area che già nell’800 d.C. era rinomata per la produzione di vino. Proprio qui, a pochi chilometri di distanza dal Rodano si trova il piccolo comune di Munster-Sarmsheim, dove ha sede l’azienda agricola Adelseck. La grande tradizione vitivinicola di questa zona è perfettamente incarnata da questa cantina, da generazioni legata al mondo del vino e, da sempre, impostasi all’attenzione dei consumatori per la grande qualità espressa in ogni prodotto. E’ infatti sin dal lontano anno mille che i rapporti della famiglia Adelseck, allora artigiani dediti alla produzione di botti, si intersecano con la viticoltura. Una realtà produttiva a gestione famigliare, lungimirante e intelligente, che oltre a creare ottime bottiglie ha avuto l’accortezza di espandere le proprie ambizioni, strutturando un’attività di importazione e stabilendo partnerships con rinomate cantine situate in Sud Africa, Australia, Francia, Uruguay e Argentina. Oggi l’azienda è in mano ai fratelli Carl e Jens, che quotidianamente supervisionano le operazioni e i lavori che si svolgono sui circa 10 ettari di proprietà. Si coltivano uve sia a bacca bianca che rossa, tra cui: riesling, scheurebe, portoghese, sylvaner, pinot bianco, chardonnay, pinot nero, cabernet sauvignon e dornfelder. Vitigni autoctoni e internazionali lavorati con pratiche organiche mirate a ridurre al minimo l’impatto sulla splendida natura circostante. Il risultato di questa filosofia dà vita ad una gamma di vini molto considerevole, in grado di soddisfare le richieste dei consumatori più diversi; sono però soprattutto i Riesling, declinati in diverse versioni, a prendersi la scena come protagonisti, regalando vini che, oltre ai grandi profumi, si caratterizzano anche per l’incredibile longevità.