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Zenata Rosé AOG "Tandem" 2023 - Thalvin-Graillot

15,00 €

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Annata: 2023
Denominazione: Zenata AOG
Vitigno: cinsault 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Momento per degustarlo: Aperitivo, Bordo piscina, Occasione informale
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Pizza, Secondi di pesce

Note di degustazione

Attraente colore rosa salmone, scintillante nel calice. Naso floreale e fruttato con note di acacia, gelsomino e ciliegia. In bocca il bilanciamento tra calore e freschezza è ottimale, con la sapidità che ha un effetto strutturale e rivitalizzante al contempo.

Abbinamenti

Rosato perfetto al momento dell’aperitivo in una calda serata estiva. Ben si comporta a tavola con tartare di salmone, tonno e pizze delicatamente farcite.

Zenata Rosé AOG "Tandem" 2023 - Thalvin-Graillot: Perchè ci piace

Il Zenata Rosé AOG “Tandem” 2019 della cantina Thalvin-Graillot prende vita dai grappoli di uve cinsault. La fermentazione e l’affinamento sulle fecce nobili sono eseguiti in acciaio, in modo da preservare i profumi e la piacevole freschezza gustativa. Sarà sufficiente un primo sguardo per rimanerne folgorati.

Cantina

La viticoltura del Marocco, nella fascia tra i monti dell’Atlante e il mare che ha Rabat e Casablanca come centri nevralgici, ha origine arcaica e una dignità che va ben oltre l’esotico. Rivitalizzata dal protettorato francese dopo che la produzione... vai alla scheda della cantina