Giudizio di Tannico: 89/100
Zenata Red AOG "Tandem" 2023 - Thalvin-Graillot

Zenata Red AOG "Tandem" 2023 - Thalvin-Graillot

syrah 100%13,5%0,75 L

Artigiani
23,00 €

Zenata Red AOG "Tandem" 2023 - Thalvin-Graillot

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In breve

Vitigno
syrah 100%
Denominazione
Zenata AOG
Alcol
13,5%
Da bere
2024–2031
Formato
0,75 L
Annata
2023
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Naturali
Momento per degustarlo
Per viziarsi e Pranzo in famiglia
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino profondo dall’unghia purpurea. Intensi profumi di frutti rossi e neri, abbracciati da fiori essiccati e spezie orientali caratterizzano il suadente bouquet. Corposo e appagante l’assaggio, nobilitato da un tannino di razza. Stimola il palato con aromi di mirtillo e mora selvatica fino al finale elegantemente tostato e balsamico.

Abbinamenti

Un rosso da combinare alle ricette della cucina di terra che vedono la carne come elemento protagonista. Ottimo con il filetto di manzo alle bacche selvatiche e con il piccione ripieno in salsa.
Secondi di carne rossa
Selvaggina

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 89/100

Il Zenata Red AOG “Tandem” 2019 della cantina Thalvin-Graillot prende vita dai grappoli di uve syrah. La fermentazione è eseguita in vasche di cemento e l’elevazione per una parte in barrique esauste. Dal 2005, anno della prima vendemmia, Tandem è il vino prodotto in Marocco più apprezzato e diffuso nel mondo.

La cantina · Artigiani Thalvin-Graillot