Giudizio di Tannico: 93/100
Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2022 - Joh. Jos. Prüm

Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2022 - Joh. Jos. Prüm

riesling 100%9%0,75 L

74,00 €

Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2022 - Joh. Jos. Prüm

74,00 €
Esaurito

In breve

Vitigno
riesling 100%
Denominazione
Mosel Prädikatswein
Alcol
9%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2028
Formato
0,75 L
Annata
2022
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Serata in relax
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso e dai riflessi dorati, si esprime con intensi sentori minerali su uno sfondo di pesca, albicocca e limone. In bocca apre ricco e fruttato con belle finiture di pepe ed erbe salate. Finale lungo e persistente.

Abbinamenti

Si sposa alla perfezione con antipasti di mare, crostacei e frutti di mare. Ottimo anche con insalate di mare, di pollo o miste.
Antipasti di pesce
Molluschi

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 93/100

Il Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett di Joh. Jos. Prüm è un vino delicato che esprime magistralmente uno dei più importanti vigneti della Mosella e il suo eccezzionale terroir. Ottenuto da uve coltivate secondo metodi sostenibili e particolarmente attente al benessere della vite e dell'ambiente. La vinificazione avviene in acciaio secondo metodi lenti e tradizionali con l'utilizzo esclusivo di lieviti naturali. Un Riesling Kabinett da manuale che concentra aromi e sapori fruttati e minerali con precisione ed eleganza. Ottimo potenziale di invecchiamento come tutti i vini di questa cantina.

La cantina Joh. Jos. Prüm